腌蒜苔

作者： 兰心2467_duxh

五月一日前后正是蒜苔下来的时间，买一些回家腌制起来，可以放很长时间慢慢的吃，味道特美

用料

• 蒜苔 3斤
• 植物油 半斤
• 酱油 一袋
• 姜 适量
• 花椒 适量
• 八角 适量
• 干辣椒 适量
• 糖 适量

腌蒜苔的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

热锅放油半斤油，烧热

步骤 3

放入姜，花椒，八角和干辣椒，炸出香味

步骤 4

倒入一袋酱油

步骤 5

再倒入切好的蒜苔，中小火慢慢炖，大约一个小时，把水气炖干，就可以关火了

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步骤 6

步骤 6

美味可口的腌蒜苔就可以出锅了，把它装在玻璃瓶里，放到冰箱冷藏，慢慢吃可以吃好几个月

菜谱创建时间：2021-05-13 21:35:17