贝贝南瓜饭

作者： veekolam

用料

• 南瓜 300克3个
• 米饭 3碗
• 板栗 二粒切小粒
• 瑶柱 4粒
• 胡萝卜 切小粒少许
• 鸡腿肉 半只切丁
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 油 少许
• 干香菇 二朵泡发

贝贝南瓜饭的做法步骤

步骤 1

贝贝小南瓜洗干净切开上端。

步骤 2

用小刀和汤勺辅助勺掉一部分里面的南瓜肉

步骤 3

1.瑶柱4粒泡洗一下拍碎备用 2.干香菇2朵泡发剁碎备用 3.胡萝卜剁碎备用 4.板栗切小粒 5.鸡腿肉半切丁（放少许生粉生抽,料酒腌一下）备用 冷锅热油把1.2.3.4材料全一起下去加少许生抽炒香，再5鸡肉丁一起炒。 最后加上新鲜煮好放凉的饭或者是隔夜的饭一起炒，最后加上盐，鸡精调味。

步骤 4

炒好的饭盛放在挖好的南瓜碗里，盖好盖子。

步骤 5

大火转中小火隔水蒸15分钟。

步骤 6

蒸好加上薄荷叶装饰

步骤 7

美美哒，可以开饭咯！~

菜谱创建时间：2021-05-13 19:07:30