准备好各种蔬菜,或者自己喜欢的肉类,清洗干净,切好备用
把这些蔬菜烧开水焯熟,捞出备用
这个下厨房钵钵鸡调料特别方便,三包料混合在一起就可以
把三个料包混合均匀,加1000ml纯净水,或者凉白开都可以
把焯好的各种菜都泡进去,把水份挤一挤,这样更能进味儿
泡大概半个小时就可以吃了,多泡会儿会更入味儿的
这个料包太好吃啦!真的是做到了麻辣鲜香,尤其红油这款,吃一口,嘴麻麻的酥酥的,微微辣,太过瘾了!!
焯水的时候可以少放点儿盐,这样会比较好入味儿