麻薯pongpong球

作者： amigoshaw

因为女儿爱吃，所以就自己做啦 一切都是为了孩子

用料

• 麻薯预拌粉 200g
• 牛奶 70克
• 椰子油 70g
• 鸡蛋大概70g左右 2个
• 盐 2克
• 黑芝麻 10克

麻薯pongpong球的做法步骤

步骤 1

麻薯粉200g，常温鸡蛋2个，常温牛奶70g，椰子油65-70g，盐2g放入小美主锅

步骤 2

设置20秒 速度3逐渐到6拌匀。在设定30秒/揉面模式

步骤 3

加入10g黑芝麻 设定40秒/揉面模式 同时烤箱预热180度

步骤 4

揉好的面团有点湿 锅壁上的利用刮刀取出，面团分为30g一个，可以戴手套或是手抹油比较好揉圆

步骤 5

可以分成13个恐龙蛋儿

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步骤 6

步骤 6

放入铺好硅油纸的烤盘，记得空间要留大，烤制过程中会长大大大大 ，放入烤箱40分钟（我家是松下蒸烤箱我觉得每次都需要时间久一点，你们按自己烤箱的性子来，也许30-35-40分钟

步骤 7

烤好的恐龙蛋儿太可爱了❤️

步骤 8

大大个儿

步骤 9

女儿一下子吃了两个 太香了

步骤 10

明天初二闽南的媳妇儿得拜土地公，手作美食连包装都包好了，土地爷爷应该会很开心😃

步骤 11

今天做了绿豆糕儿 明天给大家食谱哈

菜谱创建时间：2021-05-13 01:37:42