黄油室温软化,加入糖粉。
搅打均匀。
倒入鸡蛋液(鸡蛋要提前从冰箱中拿出来回温。量大需要分次加入。)
搅拌均匀。
倒入低筋粉。
揉成面团。
面团放在两张油纸中间,擀开,大概4mm厚。
宽度和火柴长度差不多,放入冰箱冷冻20分钟,切成细条。
放在烤盘上。
送入预热好的烤箱,155度烤20分钟,加盖锡纸。
晾凉后,蘸上融化的巧克力🍫,完成! 这款饼干简单零失败,快点做起来吧!