准备好全部食材
腐竹提前泡发
羊肉提前用调料腌制一会
胡萝卜洗净 去皮
土豆洗净 去皮
然后土豆和胡萝卜切块
葱姜适量
锅里倒油
羊肉下锅翻炒
然后下葱姜继续翻炒
肉变色后把土豆和胡萝卜下锅翻炒 炒至断生
然后加水 水量要没过所有食材再多一点
水来后下腐竹 然后加酱油和食盐
盖上盖子 中小火炖15分钟左右即可出锅
不忌口的可以放点香菜提味
美味又好吃的腐竹羊肉煲就做好啦
宝宝吃的开心 就是对老母亲最大的鼓励