树莓冰淇淋

作者： 小可手作

配方:6杯100毫升杯子 覆盆子果酱熬好50克，淡奶油180+20克 炼乳30克，白巧克力20克，原味酸奶200克 做法 1.覆盆子果茸110克，熬成浓稠的果酱，为了减少水分，吃起来减少冰渣的口感，熬好大概50克 2.白巧20克➕淡奶油20克加热和巧克力融化，放凉备用 3.淡奶油加炼乳打发6-7分发加入白巧克力液混合 ➕果酱➕酸奶混合 4.装瓶冷冻4小时以上

用料

• 树莓/覆盆子果茸 110克
• 原味酸奶 200克
• 白巧克力 20克
• 淡奶油(加热融化白巧) 20克
• 炼乳 30克
• 淡奶油(打6-7分发) 180克

树莓冰淇淋的做法步骤

步骤 1

材料图

步骤 2

成品

菜谱创建时间：2021-05-12 16:05:27