30分钟-搞定酸甜枇杷膏！

作者： 是卡卡呀

家附近的枇杷开始成熟了，口感有点酸，老公平常容易咳嗽，就做成了枇杷膏啦，超简单的！

用料

• 枇杷 300克
• 冰糖 150克
• 蜂蜜 少许

30分钟-搞定酸甜枇杷膏！的做法步骤

步骤 1

枇杷洗净，去核去两头

步骤 2

加白糖拌匀

步骤 3

放入不粘锅内，中火待糖融化

步骤 4

开始起泡啦 不要翻动

步骤 5

变成金黄色可以稍微翻动下，改小火

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步骤 6

步骤 6

小火熬至焦糖色，稍微搅动，注意不要烧糊了

步骤 7

容器蒸汽消毒，擦干，无水无油

步骤 8

把熬好的枇杷膏倒入容器中，再加蜂蜜浸没膏体就成功啦

30分钟-搞定酸甜枇杷膏！的小贴士

要注意不要熬糊了，喜欢碎一点的可以一直搅拌，我比较喜欢果肉颗粒感

菜谱创建时间：2021-05-11 17:14:49