焯蔬菜
焯丸子
焯其他食材
用签子把各种食材穿好,下厨房钵钵鸡调料按说明兑水装入较深容器中
将各种食材泡入,蔬菜比较容易入味可以选择泡的时间短一些,泡20-40分钟即可开吃,但是泡的越久越入味,鸭掌鸭胗泡了一小时