超下酒的毛豆

作者： 甘之如饴102

夏天就要吃这种下酒菜。

用料

• 八角 2个
• 盐 半勺
• 毛豆 500克
• 姜 5片
• 干辣椒 5个
• 桂皮 1块
• 香叶 3片
• 生抽 4勺
• 葱结
• 大蒜 5瓣

超下酒的毛豆的做法步骤

步骤 1

毛豆洗干净，剪口子。热油下香料大蒜干辣椒炒香下毛豆，放生抽，盐，炒匀，放葱结，放开水盖盖子煮十分钟即可。

菜谱创建时间：2021-05-10 20:30:13