青椒干子肉丝

作者： 咚咚咚咚嗒

用料

• 肉丝 150克
• 豆干 3块
• 青椒 2个
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 淀粉 2勺
• 糖 0.5勺
• 蒜 3瓣

青椒干子肉丝的做法步骤

步骤 1

✿腌肉: 生抽1，老抽1，蚝油1，淀粉1 ✿料汁: 生抽1，老抽1，蚝油1，淀粉1，糖0.5，适量清水 ✿青椒切丝，干子切条，拍蒜

步骤 2

热锅加油，炒肉半熟，盛出备用 下蒜，炒青椒，炒干子 下肉，翻炒加料汁 小火焖 盛出

菜谱创建时间：2021-05-10 20:29:03