鸡胸肉冷水下锅,煮30分钟,煮至熟透。
土豆和莲菜切片
烧一锅开水,把莲菜和土豆放入,煮两分钟至熟透
豆腐皮切宽一点的丝
下厨房钵钵鸡调料一份
把下厨房钵钵鸡调料除了芝麻其余的全部放入碗中,加入刚才煮鸡胸肉的水 搅拌均匀
然后把所有食材都趁热放进来,撒入芝麻,拌匀。最少泡一个小时。麻辣鲜香,筷不能停。
食材不拘一格,想吃什么放什么。但下厨房钵钵鸡调料一定要有,实在太好吃了。