超级简单的蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

作者： 是杨金妞啊

我家老头爱吃生蚝，据说吃生蚝能生男孩，作为新婚的我们来说就想试试真的假的，买了很多生蚝，看的鲍鱼也有活动就试试吧。好吃到飞起……比店里实惠多了，特别简单上手……叫上老公一起动手吧。

用料

• 鲍鱼 4只
• 龙口粉丝 1把
• 娃娃菜 半颗
• 蚝油 1勺
• 油 正常炒菜量
• 蒜 2坨
• 葱，姜，小米辣 适量（根据个人口味）
• 糖 1勺
• 生抽 2勺
• 味极鲜 1勺

超级简单的蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤

步骤 1

1.我买的鲍鱼是杀好的，清洗干净，将鲍鱼改刀方便入味。 2.娃娃菜，粉丝（龙口粉丝）用热水烫一下捞出摆盘。

步骤 2

将葱姜蒜小米辣切碎备用，根据自身喜好加减辣。

步骤 3

起蒸锅烧开水备用，一定要水开哦。（蒸鲍鱼用） 1.现在另起锅倒入油，加入蒜小火炒10秒加入小米辣姜蒜少许葱，蚝油，生抽，糖（提鲜）在炒10秒关火盛出。

步骤 4

将酱料淋在鲍鱼上，剩下的淋在粉丝和娃娃菜上面。入蒸锅蒸5分钟即可。

步骤 5

做了紫米饭，配上鲍鱼里的粉丝娃娃菜，绝绝子。快来试试吧。

菜谱创建时间：2021-05-10 15:08:16