懒人版半小时搞定的外酥里嫩的葡式蛋挞

作者： 荷忆家

上班族没时间做酥皮，孩子想吃蛋挞，超市卖的新鲜或冷冻酥皮品质不错，灵机一动试一试用现成新鲜食谱制作葡式蛋挞。蛋挞内馅食谱来源于Katherine kwa.

用料

• 现成酥皮 1包(500-600克）
• 内馅：
• 鸡蛋（全） 3个
• 蛋黄 3个
• 细砂糖 80克
• 牛奶 300毫升
• 鲜奶油 200毫升
• 香草精 1勺

懒人版半小时搞定的外酥里嫩的葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

把现成酥皮表面沾点水，卷起，分割，放酥皮入蛋挞模里，按压。放入冰箱冷冻15分钟左右。

步骤 2

把内馅材料拌匀，过滤，备用。预热烤箱210度。

步骤 3

烤30分钟左右，出炉即可。

步骤 4

快速办完任务！

菜谱创建时间：2021-05-10 04:46:23