准备好食材
青椒去籽切成丝
瘦肉切丝
仔姜切丝
瘦肉中加入一勺酱油
放入一勺酱油
放入一勺盐
放入一勺淀粉,抓拌均匀
锅中放入油,放入肉丝下去大火爆炒
放入姜丝炒1分钟
放入青椒丝下去炒断生即可
也可适量的放点鸡精。
超级下饭菜。