绝绝子咖喱牛肉饭

作者： Hball

用料

• 牛肉 400克
• 土豆 500个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 咖喱块 3块
• 水 500克
• 酸奶 3勺
• 苹果 1小块
• 蜂蜜 3小勺
• 大蒜 3瓣

绝绝子咖喱牛肉饭的做法步骤

步骤 1

洋葱丁小粒，土豆胡萝卜大小看心情8⃣️，蒜切成蒜蓉。（牛肉忘拍照已经在锅里煮了，加大葱、生姜、料酒，我煮了20分钟。）

步骤 2

我用的是橄榄油啦（也可以用菜油、黄油的）

步骤 3

洋葱炒香倒入土豆，炒四五分钟后加入蒜蓉翻炒。

步骤 4

倒入煮好的牛肉继续翻炒三分钟（牛肉切小块）

步骤 5

加水煮沸，倒入胡萝卜和三块咖喱（咖喱可以根据自己的口味调整噢），中火十分钟，小火十五分钟。

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步骤 6

步骤 6

然后苹果切碎加入少许蜂蜜，倒入锅中。（加这个味道真的绝绝子）

步骤 7

最后加入少许酸奶，小火焖煮五分钟左右出锅。

步骤 8

还炒了西兰花 嘻嘻

菜谱创建时间：2021-05-09 19:12:23