准备食材：全麦面粉90g 牛奶60g 泡打粉4g 小苏打2g 鸡蛋2个 红枣随意 🧩制作步骤 1⃣️红枣去核切丁➕两颗鸡蛋➕牛奶搅打成糊糊 2⃣️把糊糊倒进全麦面粉里翻拌均匀，加4g泡打粉，2g小苏打继续翻拌均匀，发酵至两倍大，出孔就行了，看图就能懂
3⃣️发酵好放上点红枣粒装饰一下，盖上保鲜膜，用牙签扎几个孔，上锅蒸20分钟左右就可以啦！ 开吃！！好吃又简单，一次就能做成！
1、红枣得量可以随意一点，喜欢吃甜一点的就多放几颗，不喜欢吃甜的就少放几颗，不过还是建议大家别放太多红枣，适量哦～ 2、不喜欢小苏打的味道，可以不加 3、没有泡打粉可以用酵母粉 4、没有蒸锅用烤箱或者电饭煲也可以的，之前有发过电饭煲的，烤箱的话160度30分钟左右。 用蒸锅做的枣糕更加松软蓬松，不会很干也不会很湿，用电饭煲做的更加扎实，也会比蒸锅的干一点 👉实现了枣糕自由✌️平时我都是有空做一大块，切开分装在保鲜袋里，吃的时候热一下就可以了，特别方便！自己做的全麦枣糕真的更好吃～做了很多次，一次都没有失败过，你一定要试试呀！