融化黄油备用
消化饼干用擀面杖压的尽量碎一些
将黄油倒入饼干碎中搅拌均匀后入慕司圈压平，放入冰箱冷冻一下时间至少30分钟。
120克奶油奶酪软化后加入3克融化的吉利丁片，搅拌均匀后加入50克蓝莓酱（可以直接买市售），最后将60克奶油加入慕司混合液中搅打均匀。
将混合液装入裱花袋中方便后面操作。
拿出冷冻过的饼干胚将蓝莓慕斯糊挤入，不必追求抹平 这款就是需要交错的层次感，冷藏20分钟。
120克奶油奶酪软化后加入3克吉利丁、25克糖、60克奶油奶酪后搅打均匀，将慕斯糊倒入裱花袋中挤到蓝莓慕斯成上，不需抹平，继续冷藏。
最后一层120克奶油奶酪，3克吉利丁、100克草莓酱、60克奶油做成草莓慕斯层。拍底部防止有空隙（我承认我懒了最后就有洞洞）
冷藏两小时后在表面撒上粉色奥利奥碎即可。
草莓和蓝莓酱是我自己做的 如果直接买市售的有可能颜色会有一点点差异