枣饽饽

作者： 暖暖lucky666

用料

• 红枣 6颗
• 面粉 三碗
• 酵母 5克
• 牛奶 1包
• 糖 5克

枣饽饽的做法步骤

步骤 1

酵母加入温水白糖勾兑成酵母水，加入面粉里面。用筷子快速搅拌成团。然后揉成一个光滑的小面团，醒发一个小时左右！

步骤 2

醒发好的面团放到面板上，加入适量面粉继续揉至表面光滑即可！

步骤 3

把面团揪成一个一个的小剂子，把每一个小剂子在揉几下，揉成表面光滑，沿底面搓成一个小圆堆。

步骤 4

在面团上插入切好的红枣！放到烧热的蒸锅中的再次醒发一会！

步骤 5

把醒发好的枣饽饽，放到蒸锅中，蒸16-20分钟！

菜谱创建时间：2021-05-09 16:42:54