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一碗海鲜汤

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没有故事,单纯是乱拼

用料

一碗海鲜汤的做法步骤

步骤 1

鳕鱼胶,鱼翅根先提前一晚泡发

步骤 2

干贝,花菇煮之前用热水泡一会

步骤 3

鳕鱼胶提前一晚上,水开隔水蒸2分钟放冷水放冰箱保鲜10小时,这是泡发后的样子

步骤 4

鱼翅根我是直接洗干净,然后用热水泡冷了就放冰箱保鲜10-12小时,这是泡发后的样子!

步骤 5

全部材料冷水下锅(鸡肉如果爱吃就焯水,后面汤好前15-20分钟下锅煮)为了汤水清甜,我还加了丢丢瘦肉,猪皮(买肉的时候老板送的猪皮)

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步骤 6
步骤 6

煮好的鸡肉,鲍鱼,花菇捞出来

步骤 7

汤好喝到没朋友!

菜谱创建时间:2021-05-09 16:00:27
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