抱歉忙着做忘拍步骤图了。 牛腩在京东买的西贝莜面村的切块牛腩，提前解冻，泡血水，冲洗干净后，放电饭锅里，加水没过牛腩，因后面要炖白萝卜所以水可适量多加。
加姜片、葱结、生抽、老抽、料酒，此为基本操作。此外，也可加两三块腐乳、一两勺黄豆酱。我加了两块海会寺豆腐乳和一勺海天黄豆酱。 按下煮饭键或直接设置成1小时。
如果牛肉不够软烂，可再重复一遍煮稀饭程序。等到牛肉好了之后，加白萝卜块，最后再来一遍煮稀饭程序。 3小时后。一锅香气扑鼻的白萝卜炖牛腩就出锅啦。