消耗奶粉的印度甜品之Rasmalai甜奶球印巴美食

作者： 大宝栗子HappyLife

用料

• 牛奶或者奶粉加水 1.5升
• 糖 1/3杯
• 豆蔻粉 1/4小勺
• 奶粉 1杯
• 面粉 1小勺
• 泡打粉 1小勺
• 油 1大勺
• 小麦粉 1小勺
• 鸡蛋 1大勺
• 坚果碎
• 香草精或kewra water 1小勺

消耗奶粉的印度甜品之Rasmalai甜奶球印巴美食的做法步骤

步骤 1

根据奶粉说明做奶。 将做好的奶或者用现成的牛奶小火加热至沸腾，加入糖粉，豆蔻粉，小火煮10分钟。

步骤 2

大碗里混合奶粉，泡打粉，面粉，小麦粉，混合均匀后，加入油，缓慢加入鸡蛋液，混合成面团。

步骤 3

面团搓成适口小圆球，加入奶锅中煮，盖盖子焖煮10分钟至圆球熟。

步骤 4

取出圆球，摆在容器里。 剩下的奶里加香草精，混合均匀后，倒入容器内，撒上坚果碎，盖上保鲜膜。 冰箱内冷藏过夜。

菜谱创建时间：2021-05-09 00:35:40