猪里脊洗干净切条
加入食盐、白糖、胡椒粉按摩均匀
打入两个鸡蛋,搅拌均匀
加入两勺玉米淀粉,搅拌均匀
搅拌之后就是这个样子
锅底放油,加热
一条条加入里脊
全部加入锅中,改用中小火
将里脊翻个面,黏在一起的分开
用漏勺捞起
再一次下锅炸,这是第二次捞出的样子
锅里加入番茄酱、白糖和白醋,我白醋加多了🙃,但是我喜欢酸的😜,对象说牙齿都要酸掉了,哈哈哈哈
盛到碗里,看着还不错
正面照就是这样的,开吃,我为了把里脊吃完,多吃了半碗饭,好撑,但是好满足哟。如果你也喜欢吃的话,赶紧试试吧~🙃