糖三角

作者： 菲菲的美食世界

用料

• 中筋面粉 300克
• 酵母 3克
• 糖 20克
• 水 150克
• 奶粉 10克
• 玉米油 5克
• 馅料：
• 红糖 40克
• 熟芝麻 10克
• 面粉 10克

糖三角的做法步骤

步骤 1

面团所有材料放入主锅，30秒速度3至6混合，2分钟揉面

步骤 2

取出搓长切成8块

步骤 3

红糖芝麻面粉混合

步骤 4

擀平，三边折起来

步骤 5

翻过来，包上馅料

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步骤 6

步骤 6

三边抹水，三个角提起来捏紧，用筷子夹紧封边

步骤 7

放蒸锅组，发酵至一倍大（烤箱放杯开水，40度发酵30分钟）

步骤 8

主锅加水淹至刀头，20分钟／V／小勺，焖5分钟开盖

步骤 9

太好吃了

菜谱创建时间：2021-05-08 15:55:37