超超超简单的一款健康蛋黄酱

作者： solo小透明

只用鸡蛋和酸奶，很顺手的操作。 你可以用它抹吐司，抹馒头，抹各种粗粮馍馍。

用料

• 鸡蛋 2个
• 酸奶 2勺
• 蜂蜜或糖粉（可无） 少许

超超超简单的一款健康蛋黄酱的做法步骤

步骤 1

水煮蛋，水开后盖盖子煮7分钟，过一下冷水好剥壳，把蛋白蛋黄分开。

步骤 2

蛋黄用勺子压一压，轻松压碎，然后加入酸奶，如果你的酸奶比较甜就不用加糖也可以好吃了，如果你的酸奶不够甜就加入一点糖粉或蜂蜜。 完成。 喜欢稠的就少加酸奶，喜欢稀一点就多加，灵活调整，糖量也是哦。

菜谱创建时间：2021-05-08 15:43:43