霸王花汤｜清热润肺

作者： 陈酪梨

小孩感冒刚好，昨天听到有几声干咳，今天煲了霸王花猪骨汤，清热润肺止咳，简单又好喝。 霸王花：清热润肺、止咳 玉竹：养阴润燥、生津止渴 莲子：补脾止泻、养心安神 蜜枣：补血、健胃、益肺 煲霸王花记得要配胡萝卜哦，更好喝。

用料

• 霸王花 2朵
• 蜜枣 2个
• 胡萝卜 1根
• 玉竹 适量
• 莲子 适量

霸王花汤｜清热润肺的做法步骤

步骤 1

霸王花、莲子、玉竹提前泡20分钟左右，猪骨焯水，全部材料放入汤锅煲2小时左右，放盐调味即可。我今天放的是排骨，有点儿肥，还要飞掉上面多余的油，你们自己煲好看着办吧😀

霸王花汤｜清热润肺的小贴士

霸王花不要放太多，不然汤会浓稠（不知道普通话怎么解释那个粤语词），反正口感会变滑滑的不好喝。

菜谱创建时间：2021-05-08 14:26:30