红烧茄子🍆

作者： 叽里咕噜叽哩

下饭菜 而且做法简单✨

用料

• 茄子 2个
• 青椒 2个
• 小米椒 1个
• 蒜🧄 4瓣
• 淀粉 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺

红烧茄子🍆的做法步骤

步骤 1

1.茄子切好蒸熟（15分钟左右） 2.辣椒和蒜切碎末备用 3.拿一个碗调好汤汁（淀粉➕水勾芡，加入盐和味精，蚝油，生抽搅拌均匀） 4.起锅烧油放入切好的辣椒蒜末，茄子放进去翻炒，再把调好的料汁倒入锅中煮几分钟就可以了

红烧茄子🍆的小贴士

要加淀粉勾芡😬

菜谱创建时间：2021-05-08 11:40:25