新手也能做的杏仁酥💯，简单好吃，半个钟完成！

作者： 海哥大美食

这是挑战100道鸡蛋美食的——第23天 今天是：酥酥脆脆的 杏仁酥 又是下午茶时间，你们一般会吃点什么？ 近期我们家喜欢上了烘焙类型的，做法简单，对新手特别友好，很多第一次做的都会成功～

用料

• 杏仁片 15克
• 鸡蛋 1个
• 砂糖 5克
• 手抓饼 2张

新手也能做的杏仁酥💯，简单好吃，半个钟完成！的做法步骤

步骤 1

先铺一张手抓饼，涂上蛋清， 再铺一张手抓饼，涂上蛋黄液，撒点砂糖，再撒上杏仁片

步骤 2

之后把四边切掉，再横切三刀，竖切一刀，做成一个个小方块

步骤 3

再150°烤20分钟，这个需要看自家烤箱温度判断，我这烤箱火力猛150°就可以了，小烤箱就需要180°

步骤 4

出炉啦！ 将它们一个个整齐摆好，用来招待客人也是很不错的！

菜谱创建时间：2021-05-08 09:12:24