血皮菜炒猪肝

作者： 随手捡太阳

用料

• 猪肝 500克
• 淀粉 3勺
• 姜 2片
• 泡姜 2块
• 豆瓣酱 1勺
• 蒜 5瓣
• 泡椒 8个
• 花椒 15粒
• 料酒 2勺
• 盐 30克

血皮菜炒猪肝的做法步骤

步骤 1

泡菜切好，血皮菜洗干净，猪肝加入料酒，葱，姜，豆瓣酱，豆粉，腌制30分钟

步骤 2

大火，多油，先放佐料炒香，再下猪肝爆炒，5分钟以后下血皮菜，炒两分钟起锅！ 香辣嫩口

菜谱创建时间：2021-05-07 17:47:44