准备以上材料,两人份罗宋汤 1,马铃薯,西红柿,胡萝卜,洋葱,牛肉切好备用 2,牛肉切大块焯水捞出,再清洗干净,热锅加油,炒一下牛肉,煎至金黄色装起备用。
3,把马铃薯,胡萝卜,洋葱,翻炒一下,再倒入西红柿翻炒,由于第二步骤炒牛肉时会有油脂释放出来,所以我没有放油
4,加大约2l水,倒入砂锅大火煲滚倒入电饭煲慢煮一个半小时(由于要去接孩子,只能交给电饭煲了)到家时差不多然后再倒回砂锅煲滚
5,差不多可以时,放点番茄沙司,盐,糖调味即可