手工饺子

作者： 然然妈妈盘

用料

• 猪肉 500克
• 香葱 4两
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 姜 一小块片
• 面粉 500克
• 水 适量

手工饺子的做法步骤

步骤 1

面粉倒入面包机，倒入适量水，开启和面功能。

步骤 2

三分肥肉七分瘦肉，分开剁碎，肥肉剁的尽量碎一些。

步骤 3

姜剁碎放入肉末中

步骤 4

生抽适量，盐适量，胡椒粉适量。

步骤 5

洗干净的葱切成小段。

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步骤 6

步骤 6

香葱拌入肉末中。

步骤 7

这时候面也该和好了，取出来，准备用压面机压面。

步骤 8

我用的这个手动压面机压面。

步骤 9

分别压成这样的面皮

步骤 10

手艺不精，包好的饺子如图。

步骤 11

烧开水，下饺子，准备出锅啦！

菜谱创建时间：2021-05-07 14:31:19