虾仁去壳,然后料酒盐黑胡椒腌制10分钟
切配菜蘑菇芦笋胡萝卜西兰花
起油锅,放橄榄油,放虾仁煎制两面黄,把所有配菜全部倒进去,翻炒两三下,加一些热水,盖上锅盖煮3分钟,起锅放盐,摆盘以后在把黑胡椒粒撒上去,就可以开吃了,