准备锅，碗。锅中倒入黄油和大蒜，开中火，等待黄油融化。火转小火。 大蒜煎至熟了，放碗里。 将鸡腿肉放入锅里，煎至表面稍微焦。
将大蒜片，甘蓝菜，番茄罐和A用料倒入锅里，拌一下，沸腾后盖盖子，火转小火。煮20分钟。（途中把里面的料拌几次) 打开盖子。将淡奶油倒入锅里，拌一下，沸腾后尝一下味道。味道不够，放盐和胡椒粉。拌一下。灭火。
做好了。将步骤2菜装碟子撒上干欧芹即可。