將自己喜欢的各种食材开水煮8分熟捞出控干水分，黄瓜需要先腌制一下，盐少一点，不然容易咸。各种煮过的食材控干水分后倒入下厨房自有品牌钵钵鸡调味料中40分钟就可以开吃啦，麻，辣，鲜，香，辣度中等吧，苏南人的我可以接受。