⭐在盒🐴买的日日鲜鸡腿,新鲜便宜
⭐加入蒜粒、姜丝、胡椒粉一点点、料酒、蚝油、生粉和一点点油,搅拌均匀封上密封膜放冰箱冻两小时入味(鸡腿切两刀方便入味)
⭐一点点油,鸡皮那面先煎,焦香了翻面继续煎,各面煎得差不多就把腌制剩下的汁水倒下去闷
⭐闷得差不多再放蜂蜜水,不然容易焦底
⭐出锅(前些天煲汤还剩半条胡萝卜,就一起放下去了,甜甜的好吃)