【香港月嫂推荐】陈皮炒米茶

作者： 神马球球与浮云胖胖

随着进入孕晚期，各种月子功课已经做起来啦！！在香港的朋友去年刚生了宝宝，推荐的这款炒米茶，在月子期代水饮用，具有排气、去水肿、下奶的功效～～于是就自己动手做起来啦，提前分好茶包，以备月子期间月嫂取用方便☺️ ❤️补充一点～～这个陈皮炒米茶真的宝妈月子里必喝！因为陈皮理气，妈妈会过给孩子，我家宝宝都没有二月肠子痛的问题，分享给大家！

用料

• 红米 500克
• 大米 500克
• 黑米 500克
• 陈皮 300克
• 一次性茶包 42只

【香港月嫂推荐】陈皮炒米茶的做法步骤

步骤 1

准备好材料～直接买的十月稻田的三色糙米，一步到位啦，直接用来炒制即可～

步骤 2

陈皮我只买楼上的～～算不上年份很久的陈皮，但是品质绝对放心！天猫有旗舰店可以入～～陈皮提前一晚泡软，第二天制作前刮去白色瓤部分，切成小条控水备用。

步骤 3

小火热锅放入三色米，米提前不用淘洗啦～～蛮干净的直接炒就行，中小火炒制15MINS，能闻见米香的味道，放入陈皮继续炒5-10MINS，三色米不太好观察变色情况，主要看白色米的饱和度，由较透明变得不透明啦，然后陈皮都干了，就可以喽！

步骤 4

炒制完成啦，晾凉准备分装～

步骤 5

淘宝买的这款一次性茶包～～很好用，没有严格的重量标准，每袋大概舀三小勺就可以啦！装入保鲜盒，放到阴凉干燥处保存，等月子期直接一天一包拿来煲水就好啦🥳

菜谱创建时间：2021-05-06 15:38:12