有果肉的草莓果酱

作者： 乔文11

自己熬的果酱，健康又美味，没有任何添加剂，颜色一样漂亮！

用料

• 草莓 700g
• 冰糖 180克
• 苹果 1个

有果肉的草莓果酱的做法步骤

步骤 1

草莓用盐水浸泡后沥干水分，苹果切成粒状

步骤 2

草莓挑大个的一切二，小的就是整颗，把冰糖倒入准备好的苹果和草莓中，腌制30分钟，待有汁水时再炒

步骤 3

将腌制好的果肉连汁水一起倒进不粘锅，一定要不粘锅，中小火🔥，不停翻炒，开始会有很多白色泡沫，没关系，继续翻炒，防止焦底，待白色泡沫消失，有点粘稠感，鼓大泡时就好了，关火冷却出锅

步骤 4

这样果酱就好啦，冰箱冷藏，早上可以用来抹馒头、面包都很好吃！

菜谱创建时间：2021-05-06 14:27:55