面粉，鸡蛋，盐，水放容器里筷子搅拌成絮状，下手揉成光滑面团（想要饺子皮筋道，多揉面团）
面团揉好松弛20分钟左右，然后做馅料，猪肉切块绞肉机打碎，加入玉米粒、鸡蛋、盐、油、蚝油搅拌均匀即可。
这时面团松弛差不多了，揉长条切成一个个小剂子把配好的猪肉馅包进去即可。
然后包成自己喜欢的样子，水开上锅蒸15分钟左右即可。