紫菜鸡肉松(面包机版)

作者： 五饼二鱼足矣

用料

• 鸡肉 500克
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 糖 1勺
• 植物油 1勺
• 葱 适量
• 姜 2片
• 料酒 1勺
• 胡椒粉 1/4勺
• 紫菜 少许
• 白芝麻 少许

紫菜鸡肉松(面包机版)的做法步骤

步骤 1

1、鸡胸肉切块，葱姜切好放碗里去腥，倒入料酒腌制，调味料倒入拌匀。

步骤 2

2、鸡胸肉先过水一遍洗干净，再倒入锅里煮熟大概20分钟。

步骤 3

3、撩出晾凉沥干水份

步骤 4

4、用擀面杖擀平

步骤 5

5、面包机底部倒入植物油，再倒入鸡肉松，最后倒入料汁。

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步骤 6

步骤 6

5、面包机选择肉松模式，一小时十分左右，大概翻拌成有点蓬松的样子。

步骤 7

6、第一个肉松模式结束，感觉还不是很干，所以加入芝麻，紫菜后又按下了肉松模式继续烘烤。

步骤 8

7、第二个肉松模式结束后，迫不及待地去尝试了下味道很不错

步骤 9

满足

步骤 10

一次做一罐，刚刚好哦

菜谱创建时间：2021-05-06 00:53:31