首先准备好材料，给柠檬叶洗个白白。
杨梅撒一些盐，泡个澡。（大概5到10分钟，要把脏东西泡出来哦）
在泡杨梅的期间，可以先把柠檬叶千刀万剐一下。（柠檬叶可以不要滴，主要作用是增香）
然后把柠檬叶，冰糖还有刚泡完澡的杨梅丢到锅里面，加水，要稍稍没过杨梅（我把柠檬叶放到调味盒里面去了，这样就不会把柠檬叶撒得到处都是）
煮到水变成浅红色就可以了！（大约15到20分钟）
过滤过滤一定要过滤，除非你想喝到一嘴的肉肉（为了好看，我还放了几颗梅梅到汁里面）
完成了哦！
1.柠檬叶或者柠檬汁可以不加的，只是为了让杨梅汁闻起来更香喷喷一点。 2.煮过后剩下的杨梅可以压成泥，用来拌饭或者抹面包，酸酸甜甜非常好吃，而且不浪费哦！