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油炸青蚕豆,有股清香味
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作者:
小小娃娃头
用料
蚕豆
300克
花生油
100克
油炸青蚕豆,有股清香味的做法步骤
步骤 1
选取稍微老一点的青蚕豆,然后用剪刀或者小刀在中间切个口子。
步骤 2
放入适量花生油,炸至外壳变成褐色,蚕豆表皮微黄,捞起来控油,再复炸一遍,记住,一定要复炸一遍,这样才会脆香脆香的。
菜谱创建时间:2021-05-05 17:37:27
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