0难度的水煎蛋（无油煎蛋）

作者： dumpling的厨房

不用油就能做出半熟流心煎蛋！！！十分简单！！！只需要不粘锅！做法太简单了没拍过程了，等哪天再做的时候再拍吧

用料

• 鸡蛋 1个
• 不粘锅含锅盖
• 水 一大勺

0难度的水煎蛋（无油煎蛋）的做法步骤

步骤 1

大火把不粘锅烧热，撒几滴水进去，发现水马上变成水煮滚动，马上把火调成只剩下最里一圈（比最小火略大一点点）

步骤 2

打入鸡蛋，加一大勺水盖锅盖，待鸡蛋到自己想要的熟度，出锅撒调料。吃全熟的可以多放一点水多闷一下

菜谱创建时间：2021-05-05 13:13:20