钵钵鸡风味凉拌荞麦面

作者： 是李羊羊羊啊

用料

• 鸡胸肉 200g
• 荞麦面（干） 80g
• 小米辣 10g
• 黄瓜 150g
• 下厨房钵钵鸡调料 适量

钵钵鸡风味凉拌荞麦面的做法步骤

步骤 1

荞麦面按方法煮熟后过凉水

步骤 2

加入黄瓜丝、鸡胸肉丝、小米辣（里面还有一点我煮红豆水里面的红豆渣）

步骤 3

取出钵钵鸡调料，红油可以适量多放一点点，调料包少放一点慢慢调味，那种浓缩的，比较咸，不要过量。

步骤 4

加入芝麻，增香点缀（之前也可以加醋，会更加清爽）。

步骤 5

搅拌均匀，钵钵鸡风味荞麦面就做好了。

菜谱创建时间：2021-05-05 07:05:54