菜谱粗略的写一下，酥皮2张（可以买现成的），番茄酱（因为我这里的番茄酱是自制的大概是7个大番茄炒制而成），也可以买现成，大概是一罐左右依个人口味适量增减。鸡肉提前用盐 蚝油 糖 料酒腌制一下，有时间最好提前一个晚上，比较入味。然后放煎锅里煎熟。（也可以换成其他肉，随自己喜好来）。烤盘放入一张酥皮加入番茄酱和鸡肉，撒入多多的芝士（我撒了很多，孩子喜欢那种芝士拉丝的样子😀）盖上第二张酥皮表面涂点蛋液。在酥皮表面拿叉子戳些洞，（烤箱事先150度预热。）然后放入烤箱200度烤20-30分钟左右，每个烤箱的温度都有所不同，请根据自己的烤箱调整时间。烤制金黄就差不多了。