黑裸麦吐司

作者： 充满爱的生活1996

配方是cocolate老师的，稍微调整了一下下

用料

• 波兰种：
• 高筋粉 100克
• 水 150克
• 裸麦粉 50克
• 鲜酵母 1克
• 主面团：
• 水 20克
• 鲜酵母 5克
• 先锋高筋粉 100克
• 糖 10克
• 盐 4克
• 黄油 20克
• 总面团量 510克

黑裸麦吐司的做法步骤

步骤 1

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菜谱创建时间：2021-05-04 19:28:28