秘制蒸排骨

作者： Miss-Xly

这是一道简单的食谱，做法简单又好吃！第一次做同事都夸好吃，味道美极了👍

用料

• 新鲜排骨 250克
• 厨邦生抽 1勺
• 油 1勺
• 沙茶酱 1勺
• 蚝油 1勺
• 五香蒸肉粉 适量
• 淀粉 1勺
• 蒜头朥 2勺
• 味精 适量
• 小辣椒🌶 2个

秘制蒸排骨的做法步骤

步骤 1

选好新鲜排骨洗净去干水份

步骤 2

所有调料按食谱数量用取，我用的调理牌子以上图片参考👆🏻其它没图片的自由安排，量记得不能下多

步骤 3

将全部调料加入排骨里

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

搅匀后切小辣椒放入

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步骤 6

步骤 6

再次搅匀后套保鲜膜放入冰箱冷冻，腌制半个小时后口感更佳

步骤 7

半个小时后从冰箱拿出，取出保鲜膜放入锅中加水蒸20分钟

步骤 8

盖上盖子大火蒸

步骤 9

20分钟到，加入葱花，白芝麻。一道美味的秘制排骨出炉啦🍽

秘制蒸排骨的小贴士

在蒸的过程中千万不要去打开盖子，不然口感就没那么好吃了哦！蒸肉粉一定要加，味道都是取于蒸肉粉哦😍

菜谱创建时间：2021-05-04 19:14:39