花生猪蹄煲

作者： 红红1236

用料

• 猪蹄 2只
• 花生 100克
• 葱 2根
• 姜 6片
• 八角 3个
• 料酒 2勺
• 盐 6克

花生猪蹄煲的做法步骤

步骤 1

将猪蹄放在水中焯煮，清除血水。

步骤 2

葱切成小段，姜切成片。

步骤 3

将猪蹄、花生、姜片、葱段、八角，一同放入砂锅中。

步骤 4

加入清水、料酒、食盐，中火煮滚。

步骤 5

转小火，再煲一个小时左右，即可出锅。

菜谱创建时间：2021-05-04 13:18:49