几种常见的豆沙叶子裱法🍃🍁🍂韩式裱花

作者： 木也烘焙

自然界的叶子千姿百态，有对称的也有不对称的，有尖头的也有圆头的，有黄色的也有红色的····· 下面分享10种常见的叶子裱花形状

用料

• 白豆沙 300g
• 黄油 30g
• 色素 适量

几种常见的豆沙叶子裱法🍃🍁🍂韩式裱花的做法步骤

步骤 1

第一种常规宽叶子裱法，裱花嘴放平

步骤 2

第二种窄叶子，花嘴与平面呈70度角

步骤 3

第三种有褶皱的叶子

步骤 4

第四种叶子一半有褶皱

步骤 5

第五种

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步骤 6

步骤 6

第六种

步骤 7

第七种

步骤 8

第八种三叶草，叶子呈心形

步骤 9

第九种枫叶形状

步骤 10

第十种枝条

几种常见的豆沙叶子裱法🍃🍁🍂韩式裱花的小贴士

干货分享 1:叶子的颜色选择：主要根据主蛋糕的色调来调叶子的颜色，可以是主蛋糕的相邻色、邻近色或者互补色，呈现不一样的效果。 纯度要与主色调一样 绿色、白色叶子百搭不容易出错。 2：裱好的叶子放冷冻冻硬或者烤干就可以用来装饰蛋糕

菜谱创建时间：2021-05-04 09:52:45