裙带菜香菜切碎和鸡蛋一起搅拌均匀
不粘锅烧热(很关键哦,不热的锅会不好成型)转中火,放入1/2蛋液
待底部鸡蛋凝固,轻轻卷起一边
全部圈起来,留出空白
在空白处,放入剩下1/2蛋液,等底部凝固,卷起来
慢慢都卷好。
成为一个鸡蛋卷啦
切开,也可以沾黄芥末酱哦