红烧野生鲫鱼

作者： 籽玉sh

野生鲫鱼现在越来越难得，可以熬鲫鱼汤，也可以红烧，红烧的鲫鱼味道更好！

用料

• 野生鲫鱼 4条
• 八角 2个
• 桂皮 1块
• 香叶 2片
• 姜 2片
• 调味料 老抽、生抽、白糖

红烧野生鲫鱼的做法步骤

步骤 1

鲫鱼清洗干净，用厨房纸吸干水份，用平底锅煎至两面焦黄。

步骤 2

锅里留少许油煸炒大料。

步骤 3

加入水调味后放鲫鱼入货大火滚开入味。

步骤 4

收汤汁即可出锅，撒上葱花即可上桌。

菜谱创建时间：2021-05-03 21:04:30